Kangen Medan

Sudah lama sekali saya tidak ke Medan. Lebih dari 7 bulan. Terakhir bulan Januari lalu. Cukup aneh sebenarnya karena sebelum pandemi hampir tiap 2 bulan sekali bahkan dulu tiap bulan pasti ke sana. Dengan berbagai agenda kantor.

Jujur saya kangen sekali ke Medan. Terutama kulinernya yang membuat saya menelan ludah tiap melihatnya di explore Instagram.

Apalagi makanan yang non halal. Aduh…beneran ngiler.

Karena memang variasi makanan yang non halal di Medan itu jauhhhh lebih banyak daripada yang ada di Surabaya. Soal rasa juga masih jauh lah menurut saya. Coba sebut restoran medan yang paling enak di Surabaya. Masih kalah dari makanan dengan menu yang sama depot kecil pinggir jalan atau tersembunyi di jalan kecil Medan.

Asli saya kangen makanan Medan.

Dan juga saya makan mie pangsit itu hanya di Medan. Selama hidup di Surabaya, sangat bisa dihitung saya makan pangsit berapa kali.

Beberapa rumah makan yang rutin saya kunjungi kalau ke Medan itu Mie TiongSim, Mie Pangsit YY di jalan S. Parman, Mie Rebus di jalan Waringin, dan Mie Lindung.

Itu top 4 menurut saya. Saya suka teksturnya, rasa gurihnya dan ada rasa kayaknya 1 mangkok itu kurang. 😊

Nah kalau di Surabaya ini entah menurut saya rasanya itu tidak ada yang gurih, enak dan bikin ketagihan. Beda aja sensasinya. Meskipun ini kembali lagi ke selera ya.

Jadi saya sama ratakan semua kalau pangsit di Surabaya itu puyeh ( hambar ).

Ternyata sugesti saya itu salah.

Ada yang mematahkan itu semua.

Memang ini bukan mie pangsit Medan. Tapi menurut saya, ini enak, gurih dan ada rasa 1 porsi itu kurang. Padahal halal.

Rasanya itu bener-benar enak, khas mie pangsit home made lah pokoknya.

Dari ukuran mie-nya juga pas, tidak besar dan tidak kecil.  Teksturnya juga pas, tidak terlalu lembek ataupun keras.

Belum lagi dilengkapi sama kuahnya yang gurih apalagi disruput pas lagi hangat. Dan juga pangsitnya sendiri yang nikmat. Full daging.

Ya ampun, nulis gini aja sudah kebayang mau pesan. Setelah selesai nulis ini saya langsung pesan.

Namanya pangsit Mie Nyonya Swan. Ada IG nya juga kok. Tinggal DM aja kalau mau pesen. Lokasi di Surabaya jadi pasti bisa kirim untuk area Surabaya dan sekitarnya.

Ya udah ya sekian dulu ceritanya. Jadi laper. 😊

Bagikan Artikel ini